Skal Biocontrol certifica a las empresas que participan en actividades ecológicas, abarcando la producción, el procesamiento y la comercialización de productos ecológicos. El proceso de certificación consta de varias etapas:
1. Registro y evaluación
Las empresas que desean obtener la certificación ecológica se someten a un proceso de registro y a una evaluación preliminar.
2. Actividades biológicas declaradas
La empresa registra las actividades biológicas pertinentes para la producción ecológica.
3. Periodo transitorio
Las empresas agrícolas y hortícolas se someten a un periodo de transición específico.
4. Certificación oficial
Una vez superado con éxito el proceso, la empresa recibe un certificado ecológico que le permite utilizar la marca de calidad ecológica. Esta marca indica el cumplimiento de la legislación y los reglamentos pertinentes de la UE.
La singular estructura organizativa de Skal
La excepcionalidad de Skal se ve acentuada por su estructura racionalizada establecida por los Países Bajos: una única autoridad de control responsable de todas las tareas reguladoras de la producción ecológica.
Función de representación del Ministerio
Skal Biocontrol actúa en nombre del Ministerio de Agricultura, Naturaleza y Calidad Alimentaria. El ministerio designa a la Fundación Skal Biocontrol como autoridad supervisora de las responsabilidades legales derivadas de la normativa europea que regula la producción ecológica.
Sello de calidad ecológica de la UE
Los productos certificados por Skal llevan el sello de calidad ecológica de la UE, conocido comúnmente como la hoja verde. Este emblema significa que se cumplen los reglamentos y normas de la UE sobre producción ecológica.
Skal Biocontrol desempeña un papel fundamental a la hora de garantizar la autenticidad y conformidad de los productos ecológicos dentro de la Unión Europea, y su certificación está reconocida en el mercado ecológico. Nedstar puede proporcionarle la certificación SKAL para sus productos agrícolas.