Brasil es el mayor productor de café del mundo, y ofrece una profundidad y diversidad de sabores sin parangón para todos los mercados y presupuestos. No se puede exagerar su importancia para el comercio mundial del café. En Nedstar Coffee Desk colaboramos con cooperativas certificadas, agricultores de un solo estado y grandes exportadores para ofrecer a los tostadores una gama de cafés brasileños realmente dinámica y versátil.

La economía de Colombia está profundamente entrelazada con el café, y el gran número de productores del país crea una increíble diversidad de ofertas, desde especialidades regionales y lotes certificados hasta microlotes y calidades comerciales. A través de nuestra sólida y confiable red de embarcadores independientes, aseguramos un flujo constante y confiable de café colombiano al mercado.

Más allá de su famoso oso amante de la mermelada, Perú es una nación entre el Océano Pacífico y los Andes que produce cafés fiables y de alta puntuación de forma constante. Cultivados a gran altitud por una comunidad dedicada de pequeños agricultores bien organizados, los cafés peruanos destacan por su cuidado, calidad y carácter.

A menudo pasada por alto, Nicaragua presenta una vibrante alternativa entre los cafés centroamericanos. Sus regiones montañosas y densos bosques producen granos duros de acidez moderada y sabor equilibrado. Con abundantes certificaciones RFA, los cafés nicaragüenses ofrecen calidad y sostenibilidad en cada taza.

El espectacular paisaje volcánico de Guatemala produce cafés excepcionales, principalmente cultivados a la sombra y lavados. En la taza se pueden encontrar notas dulces de caramelo, cítricos jugosos y chocolate intenso. Trabajamos en estrecha colaboración con cooperativas exportadoras y pequeños agricultores certificados de todo este país de gran riqueza cultural para abastecernos de una amplia variedad de calidades.

Kenia, cuna de nuestro viaje, cuenta con un complejo sistema de comercialización de subastas, agentes y cooperativas que canaliza su café por todo el mundo. Dentro de ese sistema se encuentran algunos de los cafés más codiciados del mundo, famosos por su acidez cítrica, sus notas de grosella negra y su intenso sabor a frutas del bosque.

La cuna del café y uno de los países productores más diversos del mundo. Nuestra pasión por el café etíope es tan profunda como la diversidad lingüística, cultural y paisajística del país, que se refleja perfectamente en la taza. Desde Addis, nuestros socios seleccionan una amplia gama de grados y calidades para la exportación.

Pequeña en tamaño pero poderosa en sabor, Ruanda siempre ofrece cafés que destacan por encima de su peso. Con lotes sobresalientes que rivalizan con los mejores de Kenia y abundantes calidades comerciales fiables, nuestra red de exportadores de confianza garantiza un flujo constante de café ruandés al mercado.

Antiguamente conocida como Tanganica, esta nación de África oriental produce tanto Arábica como Robusta en sus diversas regiones. Desde Arábica de alta calidad en el norte, pasando por variedades más suaves en el sur, hasta robustos Robustas en el oeste, Tanzania sigue siendo un país polifacético en el mundo del café.

Con sus ricos suelos y su clima ideal, Uganda reúne todas las condiciones para ser una potencia cafetera. Desde microlotes y Arábicas lavados hasta procesos naturales y robustos Robustas, el país ofrece una notable diversidad, lo que lo convierte en una fuente inagotable de oportunidades.

Conocida como la mayor democracia del mundo, la India también está emergiendo como una fuerza seria en el café. Desde los suaves Robustas hasta el carácter único del Monsoon Malabar, este origen famoso por el té no deja de labrarse una reputación como productor de cafés distintivos y versátiles.

Vietnam, escaparate de lo que la política y la escala pueden conseguir, se ha convertido en uno de los principales productores de café del mundo. Trabajamos en estrecha colaboración con transportistas que se abastecen directamente en las regiones de cultivo de las tierras altas y preparan el café para exportarlo desde Ciudad Ho Chi Minh.