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Café Nedstar

Conocimiento local y experiencia global

Nuestro coffee desk aporta más de 15 años de experiencia práctica en el comercio de café y las asociaciones de origen. Combinamos la experiencia en el abastecimiento basado en relaciones y el control de calidad con la fuerza global en logística y cumplimiento.

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Conectando socios cafeterosen todo el mundo

Nedstar conecta a tostadores y productores de café de todo el mundo a través de un comercio transparente, sostenible y fiable de granos de café verde.

Como socio de confianza en el abastecimiento de café, apoyamos a los productores con un acceso justo al mercado, soluciones financieras y gestión de riesgos. Los tostadores se benefician de un acceso directo a los orígenes, una logística fiable, programas de sostenibilidad y una garantía de calidad que cumplen los estándares más elevados de la cadena mundial de suministro de café.

Nuestros valores

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Prácticas sostenibles

Nedstar Coffee va más allá del abastecimiento. Desde la compra hasta la entrega, realizamos operaciones eficientes, con bajas emisiones y neutras en carbono, compensando cada huella con nuestros socios.

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Reducción de riesgos

Nuestra variada red de proveedores de café mantiene su negocio protegido frente a las interrupciones del suministro y la volatilidad del mercado. Muestreamos, tostamos y probamos la calidad, y afrontamos los retos de frente para garantizar entregas ininterrumpidas en todo el mundo.

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Basado en las relaciones

Nedstar se basa en la confianza y las asociaciones a largo plazo. Trabajamos directamente con los proveedores de café en origen, ofreciendo a los clientes cadenas de suministro transparentes y un servicio personalizado adaptado a sus necesidades.

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Calidad certificada

Combinamos nuestra experiencia en logística global con certificaciones de café reconocidas internacionalmente, lo que garantiza unas entregas fluidas y una calidad uniforme en todos los mercados del mundo.

Nuestra gama de café

Nedstar se abastece de granos de café verde Arábica y Robusta, incluyendo café orgánico, con certificación Fairtrade y mezclas personalizadas. Nuestros orígenes abarcan Brasil, Colombia, Honduras, Perú, Etiopía, Burundi, Angola e Indonesia, ofreciendo a los clientes acceso a las regiones cafeteras más demandadas del mundo.

Entendemos que el envasado y la logística son importantes. Por eso ofrecemos una gran variedad de formatos: desde sacos de sisal, yute o polipropileno de 60-70 kg y sacos herméticos GrainPro, hasta Big Bags de 1 TM y forros a granel de 21 toneladas. Sean cuales sean sus necesidades, adaptamos nuestro suministro a sus operaciones.

Como socio de confianza en el abastecimiento de café, Nedstar suministra granos de café verde de primera calidad de los principales orígenes cafeteros del mundo, ofreciendo soluciones flexibles para cada necesidad de tostado.

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Tipos decafé

Arábica

  • - Cultivada a mayor altitud (1.200-2.000 m)
  • - Conocida por sus complejos perfiles de sabor y su equilibrada acidez
  • - Naturalmente menos cafeína
  • - Precio elevado
  • - Principales orígenes: Etiopía, Colombia, Brasil

Robusta

- Se cultiva a menor altitud y es más fácil de cultivar
- Produce un sabor más fuerte y amargo
- Contiene más cafeína por naturaleza
- Se suele utilizar en mezclas de café espresso para obtener una crema más cremosa y fuerte.
- Principales orígenes: Vietnam e Indonesia

Sostenibilidad

Construimos cadenas de suministro transparentes con trazabilidad en las explotaciones y mantenemos relaciones directas con los productores de café para garantizar precios justos.

Al reducir nuestra huella de carbono mediante una logística eficiente y promover prácticas agrícolas regenerativas, trabajamos por un futuro cafetero más resiliente.

Nuestro compromiso está respaldado por certificaciones de sostenibilidad reconocidas en todo el mundo:

RFA Certificate
Alianza para Bosques

Promueve prácticas sostenibles de cultivo del café que protegen los ecosistemas y apoyan a las comunidades agrícolas.

EUDR Nedstar
Cumplimiento de la EUDR

Totalmente en línea con la normativa de la UE sobre deforestación para garantizar un abastecimiento de café ético, transparente y trazable.

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Ecológico

Certificado por cumplir las estrictas normas de la agricultura ecológica para un cultivo natural sin productos químicos ni aditivos sintéticos.

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Comercio justo

Garantiza precios justos, condiciones de trabajo seguras y desarrollo comunitario para los productores de café de todo el mundo.

Asóciese con nosotros para el suministro de café

¿Está listo para experimentar la diferencia que marca el abastecimiento de café basado en las relaciones? Tanto si es un tostador en crecimiento que busca un suministro fiable de café verde como si es una marca privada que necesita soluciones de abastecimiento personalizadas, Nedstar le ofrece la atención personalizada y la garantía de calidad que su negocio merece.

Preguntas frecuentes