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    • ¿Qué es el destilado de vino?

    El destilado de vino es un alcohol de alta pureza obtenido mediante la destilación cuidadosa del jugo de uva fermentado. A diferencia de los alcoholes neutros, el destilado de vino conserva compuestos aromáticos sutiles de las uvas originales, lo que lo convierte en una opción popular para bebidas espirituosas premium y aplicaciones alimentarias de alta gama. Es típicamente incoloro y suave, con un perfil de sabor matizado que varía según la variedad de uva y el proceso de destilación.

    Este espíritu versátil es valorado no solo por sus cualidades sensoriales, sino también por su origen natural y trazabilidad, especialmente cuando se produce bajo condiciones orgánicas o sostenibles certificadas.

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    El destilado de vino es un producto multifuncional usado en varias industrias:

    Producción de brandy

    El destilado de vino es la base del brandy, aportando la profundidad frutal y complejidad típica de los destilados añejados de alta calidad.

    Aromatizantes y aplicaciones alimentarias

    Su sabor suave realza licores, salsas gourmet, rellenos de chocolate y conservas de frutas.

    Industrias cosmética y de fragancias

    Su pureza y origen en la uva lo hacen ideal para perfumes finos, productos para el cuidado de la piel y cosméticos naturales.

    Brandy vs Destilado de vino

    Todo el brandy se elabora a partir de destilado de vino, pero no todo el destilado de vino se convierte en brandy. El destilado de vino es un alcohol no añejado obtenido del vino fermentado, usado como base neutra o afrutada para bebidas o soluciones aromáticas.

    El brandy, en cambio, se envejece en barricas de madera, desarrollando un perfil más rico, con notas de roble y mayor complejidad. Para una base versátil y de calidad premium, el destilado de vino es la elección ideal.
     

    ¿Por qué trabajar con Nedstar?

    Elegir Nedstar significa contar con un proveedor que combina una red global de confianza con un firme compromiso con el abastecimiento responsable. Colaboramos estrechamente con productores seleccionados en todo el mundo para garantizar un suministro constante de destilado de vino que cumpla con sus estándares de calidad y sostenibilidad.

    Desde prácticas de producción éticas hasta entregas confiables en el formato que prefiera, nos aseguramos de que sus operaciones funcionen sin problemas y de forma sostenible.

    Certificaciones de calidad del tequila

    Descubra la excelencia de nuestro destilado de vino a granel, cumpliendo con las normas ISO 14001 y Echa Art. 95, y certificado como EU Organic, USDA Organic y libre de OGM.

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    Embalaje

    Exportar etanol de forma segura a todo el mundo desde más de 70 proveedores internacionales exige un proceso de embalaje eficaz. Nedstar ofrece diversas opciones de embalaje adaptadas a cualquier industria o cantidad, garantizando que su producto llegue a su destino de forma segura.

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    IBC

    Los IBC de Nedstar tienen una capacidad de 1.000 litros y son la elección perfecta para pequeñas cantidades de alcohol a granel. Los IBC no solo son reutilizables, sino también apilables.

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    Contenedor cisterna ISO

    Apto para diversos modos de transporte, como barco o camión, e ideal para la entrega de cantidades a granel, garantizando la seguridad y eficacia de su envío.

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    Camión cisterna

    Grandes cantidades de tequila a granel, entregadas directamente en su puerta. Nuestros camiones cisterna ofrecen una forma fiable y rentable de recibir etanol en todo el mundo.

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    1.

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    ¿Cuál es la diferencia entre destilado de vino y aguardiente de uva?

    A menudo se usan como sinónimos, pero el destilado de vino suele referirse al alcohol destilado del vino fermentado, mientras que el aguardiente de uva puede incluir destilados de otros productos a base de uva.

    2.

    expand-orange collapse-orange

    ¿El destilado de vino es adecuado para productos naturales u orgánicos?

    Sí, podemos suministrar destilado de vino certificado como orgánico para adaptarse a sus necesidades de producción y etiquetado.

    3.

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    ¿Puedo personalizar el contenido alcohólico o el perfil aromático?

    Por supuesto. Trabajamos con una amplia red de productores que pueden ajustar la destilación según sus requisitos técnicos.

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    Herengracht 477, 1017 BS Amsterdam

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