Alcool pour agents aromatisants

L'éthanol est un solvant polyvalent largement utilisé dans l'industrie alimentaire et des boissons, et il joue un rôle crucial en tant que porteur de saveurs dans de nombreuses applications telles que les extraits de cuisson et les boissons. L'alcool extra neutre et l'alcool éthylique organique sont les types d'éthanol les plus couramment utilisés en tant qu'agents aromatisants. Nedstar, votre fournisseur d'éthanol sur mesure, peut fournir vous ces deux produits.

Porteurs de saveurs à base d'éthanol dans les boissons

L'alcool dans les boissons, qu'il s'agisse de la douce saveur vanillée de votre liqueur préférée ou de l'arôme distinctif du rhum dans un cocktail, doit une grande partie de son attrait à la présence d'éthanol. Cet alcool est la base principale de nombreuses boissons alcoolisées, portant des saveurs riches issues d'ingrédients divers.

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Porteurs de saveurs à base d'éthanol en cuisine et en pâtisserie

En matière d'aromatisation, l'éthanol est un choix privilégié pour créer des extraits concentrés qui captivent nos sens. L'extrait de vanille, l'une des saveurs les plus aimées et polyvalentes en cuisine et en pâtisserie, est souvent extrait à l'aide d'alcool éthylique organique de qualité alimentaire. Ce processus exploite l'essence de la gousse de vanille, produisant un extrait de saveur qui rehausse une myriade de plats sucrés et salés. D'autres applications en pâtisserie comprennent l'aromatisation de la pâte à gâteau et des essences aromatisantes pour gâteaux. Ces extraits de saveur pour la pâtisserie sont soigneusement élaborés pour garantir leur efficacité en ajoutant de la profondeur et du caractère aux créations culinaires.

Alcool de qualité alimentaire et de qualité boissons chez Nedstar

Chez Nedstar, nous proposons de l'alcool éthylique pour les applications alimentaires, y compris les agents aromatisants, en respectant les normes de sécurité et de qualité les plus élevées. Grâce à notre engagement envers la qualité et l'excellence, nous servons des clients du monde entier, en fournissant de l'alcool éthylique organique et d'autres types d'éthanol pour répondre à vos besoins spécifiques. En ce qui concerne l'éthanol comme agent aromatisant, faites confiance à l'expertise de Nedstar.

Certification

Tous nos alcools sont certifiés REACH et ECHA Art. 95. En outre, votre produit peut également être certifié casher, COSMOS, Ecocert, USP et sans OGM. Consultez notre page de certifications pour en savoir plus.

Savoir plus sur les certifications

Plus d'informations sur ISO 22000

Plus d'informations sur ISO 9001

Plus d'informations sur EU organic

Plus d'informations sur USDA-Organic/USDA-NOP

Emballage

L'exportation d'éthanol vers des pays du monde entier à partir de plus de 50 fournisseurs internationaux nécessite un emballage approprié. Pour vous assurer que votre produit arrive à destination en toute sécurité, Nedstar dispose d'un certain nombre d'options d'emballage, adaptées à n'importe quelle industrie ou quantité d'éthanol.

Voir toutes les options d'emballage

Fûts

205, 237,5, 250 litres

Les fûts de Nedstar sont fabriqués en plastique HDPE robuste et ont une capacité de 205, 237,5 ou 250 litres. Ils sont donc idéaux pour les clients qui souhaitent stocker leurs produits sans réservoir de stockage.

IBC

1.000 litres

Les IBC de Nedstar ont une capacité de 1 000 litres et constituent le choix idéal pour les petites quantités d'alcool en vrac. Les IBC sont non seulement réutilisables mais aussi empilables.

Conteneur-citerne ISO

25.000 litres

Adapté à différents modes de transport tels que le bateau ou le camion et idéal pour la livraison de quantités importantes, garantissant la sécurité et l'efficacité de votre expédition.

Fûts

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IBC

1.000 litres

Les IBC de Nedstar ont une capacité de 1 000 litres et constituent le choix idéal pour les petites quantités d'alcool en vrac. Les IBC sont non seulement réutilisables mais aussi empilables.

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