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USDA-Orgánico / USDA-NOP

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La certificación orgánica del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), también conocida como USDA-NOP (National Organic Program), es un programa regulador que garantiza la integridad y coherencia de los productos agrícolas orgánicos en Estados Unidos. Creado en 2002, el NOP se encarga de elaborar normas nacionales para los productos agrícolas orgánicos.

Nedstar-certificaciones-USDA-orgánico

Características principales de la certificación ecológica USDA

Normas ecológicas

La USDA-NOP establece normas estrictas que definen lo que puede etiquetarse como "ecológico". Estas normas abarcan diversos aspectos de la producción ecológica, como la calidad del suelo, el bienestar animal, el control de plagas y malas hierbas y el uso de aditivos.

Proceso de certificación

Los agricultores, ganaderos y procesadores de alimentos que deseen etiquetar sus productos como ecológicos deben someterse a un proceso de certificación. Esto implica presentar una solicitud a un agente certificador acreditado por el USDA, que verifica que la operación cumple las normas ecológicas del USDA.

Inspecciones
Las operaciones ecológicas certificadas están sujetas a inspecciones periódicas por parte de agentes certificadores acreditados por el USDA. Estas inspecciones garantizan el cumplimiento continuo de las normas ecológicas.
Etiquetado
Los productos que cumplen las normas ecológicas del USDA pueden llevar el sello USDA Organic. Existen categorías de etiquetado específicas, como "100% ecológico", "Ecológico" (95% o más de ingredientes ecológicos) y "Elaborado con ingredientes ecológicos" (70-94% de ingredientes ecológicos).
Sustancias prohibidas

El uso de pesticidas sintéticos, herbicidas, organismos modificados genéticamente (OMG) y lodos de depuradora está prohibido en la agricultura ecológica. Los agricultores ecológicos recurren a prácticas naturales y sostenibles para controlar las plagas y mejorar la fertilidad del suelo.

Normas ganaderas

El ganado ecológico debe tener acceso al aire libre, recibir piensos ecológicos y no ser tratado con antibióticos ni hormonas de crecimiento.

Trazabilidad
La certificación ecológica exige un registro estricto para rastrear la producción y manipulación de los productos ecológicos desde la granja hasta el consumidor.
Logotipo ecológico USDA fondo transparente

Cumplimiento de la normativa USDA-Organic / USDA-NOP

La certificación orgánica del USDA está diseñada para proporcionar a los consumidores la confianza de que los productos etiquetados como orgánicos cumplen un conjunto de estándares. Nedstar suministra productos certificados como orgánicos por el USDA y producidos de acuerdo con la normativa del USDA-NOP (US Dept. of Agriculture National Organic Program).

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