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Alcool d'orge

Alcool d'orge de haute qualité

Chez Nedstar, nous sommes spécialisés dans la fourniture de solutions d'éthanol de haute qualité pour répondre à vos divers besoins en matière de produits. Parmi notre collection d'alcools neutres à base de céréales figure l'alcool d'orge, également connu sous le nom d'alcool d'orge neutre. Vous voulez savoir si l'alcool d'orge est l'éthanol qu'il vous faut ? Vous trouverez toutes les informations à ce sujet sur cette page.

Qu'est-ce que l'alcool d'orge ?

L'alcool d'orge appartient à la famille des alcools de grain neutres (NGS). Il est dérivé de l'orge, une céréale robuste qui est utilisée depuis des siècles dans la consommation humaine et la production d'alcool. Son goût net et croquant le rend idéal pour une variété d'applications dans les secteurs alimentaire et non alimentaire.

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alcool de grain d'orge nedstar

Alcool fabriqué à partir d'orge

Spécifications et certifications

Alcool en volume à 20°C
Options de dénaturation
Odeur
Couleur
Numéro de registre CAS
Formule chimique
Méthanol
Niveau de pH
Étiquetage SGH
> 96%
DEP, MEK, Bitrex, TSDA 1-9, TBA, IPA, Euro dénaturé
Neutre
Incolore

64-17-5

C2H6O

< 2 g/hl
5.5 - 7.5

nedstar-ghs-flame-exclaimer

Produits Nedstar utilisant de l'alcool d'orge

> 96% ABV / 192 proof
Alcool biologique

Alcool d'orge de haute qualité, idéal pour les applications dans les boissons et les aliments, mais également pour les produits non alimentaires.

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> 96% ABV / 192 proof
Alcool extra neutre

Notre alcool extra neutre est un éthanol hautement purifié au goût et à l'odeur neutres, idéal pour les boissons, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques.

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35 - 55% ABV / 70 - 110 proof
Gin

Fabriqué à partir d'alcool neutre de haute qualité et infusé avec des plantes, le gin offre une base croustillante et aromatique idéale pour les spiritueux haut de gamme et les innovations en matière d'arômes.

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40 - 80% ABV / 80 - 160 proof
Whisky

Du scotch au bourbon, notre whisky offre des saveurs riches et complexes qui en font la pierre angulaire des mélanges haut de gamme et des créations de boissons raffinées.

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L'orge comparée à d'autres matières premières

L'orge est une culture rustique qui peut prospérer dans des climats plus froids où d'autres céréales pourraient éprouver des difficultés. Cette résistance fait de l'orge une source fiable de matières premières pour la production d'alcool, même dans les régions aux hivers rigoureux. En outre, les grains d'orge sont faciles à stocker et à transporter . Cet avantage logistique permet une manipulation et une distribution efficaces, garantissant un approvisionnement régulier des installations de production d'alcool dans le monde entier.

Enfin, au-delà de son utilisation dans la production d'alcool, l'orge est également une excellente source de nourriture pour le bétail. Ce double usage en fait une culture polyvalente et précieuse, qui contribue à la fois à l'industrie de l'éthanol et à l'industrie agricole.

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Applications de l'alcool d'orge neutre

L'alcool d'orge est un alcool de grain neutre qui est particulièrement apprécié dans la production de boissons de qualité supérieure comme le whisky, le gin et la bière. Dans le secteur des bières spéciales, non seulement l'orge est utilisée comme matière première, mais les fûts précédemment utilisés pour le whisky sont également utilisés pour faire vieillir les stouts et les vins d'orge. Avec un profil aromatique subtil mais distinct, l'alcool d'orge neutre sert de pierre angulaire à de nombreux acteurs de l'industrie des boissons qui cherchent à créer des produits raffinés et de haute qualité.

L'alcool neutre d'orge est également un excellent complément dans les secteurs non alimentaires : outre ses applications dans les désinfectants pour les mains et les produits pharmaceutiques, c'est également un produit populaire pour les produits de nettoyageet les solvants industriels.

Prêt à passer une commande d'alcool d'orge neutre ?

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Production d'alcool d'orge


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La production d'alcool d'orge commence par la sélection minutieuse de grains d'orge de haute qualité.


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Ces grains sont d'abord maltés, trempés dans l'eau, mis à germer, puis séchés, afin de transformer leurs amidons en sucres fermentescibles.


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L'orge maltée est ensuite broyée et fermentée, la levure transformant les sucres en alcool.


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Cet alcool est distillé plusieurs fois pour atteindre un haut niveau de pureté, ce qui permet d'obtenir un spiritueux de première qualité, exempt d'impuretés et d'arômes indésirables.

Options de conditionnement Nedstar

L'exportation d'éthanol vers des pays du monde entier à partir de plus de 75 fournisseurs internationaux nécessite un emballage approprié. Pour s'assurer que votre produit arrive à destination en toute sécurité, Nedstar propose un certain nombre d'options d'emballage, adaptées à n'importe quelle industrie ou quantité d'éthanol.

1.000 litres
Fourre-tout IBC

IBC Nedstar

Envois de taille moyenne : nos conteneurs IBC empilables sont largement utilisés par les entreprises en Europe, aux États-Unis et en Asie pour leur efficacité et leur fiabilité.

25 000 litres
Conteneur ISO

ISO tank Nedstar

Nos citernes ISO permettent le transport intermodal par mer, par rail et par route. Elles sont idéales pour les entreprises qui s'approvisionnent en volumes moyens ou importants.

35 000 litres
Camion-citerne

Tank truck Nedstar

Nos camions-citernes sont largement utilisés dans toute l'Europe pour livrer de l'éthanol en vrac par la route. Ils constituent une option pratique pour le transport régional et la distribution rapide.

Questions fréquemment posées