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Alkohol aus Melasse

Nedstar ist bekannt für seinen Melassealkohol von höchster Qualität. Dieses außergewöhnliche Produkt wird in erster Linie als Nebenprodukt bei der Verarbeitung von Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen. Durch die Nutzung dieser erneuerbaren und nachhaltigen Ressource stellen wir Melassealkohol durch den Prozess der Fermentation her, bei dem der Zucker in der Melasse in Ethanol umgewandelt wird.

Die Herstellung von Melassealkohol

Melassealkohol wird in erster Linie aus Melasse hergestellt, die ein Nebenprodukt der Zuckerproduktion ist. Melasse wird aus der Verarbeitung von Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnen. Bei der Zuckerraffination wird der aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben gewonnene Saft gekocht, um die Zuckerkristalle zu entfernen. Die sirupartige Restsubstanz, die nach der Kristallisation übrig bleibt, ist Melasse. Diese Melasse enthält Restzucker, der zu Alkohol vergoren werden kann.

Nedstar-Melasse

Alkohol aus Melasse

Spezifikationen und Zertifizierungen

Alkohol in Volumenprozent bei 20°C
Optionen für Denaturierungsmittel
Geruch
Farbe
CAS-Registernummer
Chemische Formel
Methanol
pH-Wert
GHS-Kennzeichnung
> 96%
DEP, MEK, Bitrex, TSDA 1-9, TBA, IPA, Euro denaturiert
Neutral
Farblos

64-17-5

C2H6O

< 2 g/hL
5.5 - 7.5

nedstar-ghs-flame-exclaimer

Anwendungen

Die Verwendung von Alkohol Melasse

Melassealkohol ist ein vielseitiges Produkt, das sich aufgrund seiner Eigenschaften für eine Vielzahl von Branchen und Verfahren eignet. Alkohol aus Melasse wird hauptsächlich in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie verwendet, gefolgt von einigen anderen Anwendungen:

Alkoholische Getränke

Melasse-Alkohol ist der Hauptbestandteil von Rum und prägt sein einzigartiges Geschmacksprofil, das von leichten und weißen bis hin zu dunklen und gewürzten Rumsorten reicht.

Cocktails und Mischgetränke

Rum auf Melassebasis verleiht klassischen Cocktails wie Mojitos, Piña Coladas, Daiquiris und Mai Tais Tiefe und Komplexität.

Kulinarische Anwendungen

Beim Kochen und Backen verleiht Melassealkohol Rumkuchen, Soßen, Glasuren und Marinaden Süße und Fülle.

Süßwaren und Desserts

Melasse-Alkohol verfeinert Pralinen, Trüffel, Fudges und mit Rum versetzte Desserts wie Kuchen, Pudding und Eiscreme.

 

Industrielle Anwendungen

Melasse-Ethanol wird in der pharmazeutischen, kosmetischen und chemischen Produktion als Lösungsmittel, Inhaltsstoff oder Vorprodukt von Reinigungsmitteln verwendet.

Lösungsmittel und Extraktion

Melassealkohol dient als Lösungsmittel für die Extraktion von Aromen und Wirkstoffen aus Pflanzen und Kräutern in Tinkturen, Extrakten und mehr.

Chemische Synthese

Es dient als Ausgangsstoff für die chemische Synthese, wobei Verbindungen wie organische Säuren, Ester und Aldehyde entstehen.

Biokraftstoff

Melassealkohol kann mit Benzin gemischt werden, um nachhaltige Ethanol-Kraftstoffe zu erzeugen, die die Treibhausgasemissionen senken und die Energieunabhängigkeit fördern.

Nedstar Produkte mit Apfelalkohol

Organischer Alkohol

Hochwertiger Alkohol aus Äpfeln, ideal für Anwendungen in Getränken und Lebensmitteln, aber auch für Non-Food-Produkte geeignet.

Extra neutraler Alkohol

Unser ENA ist ein hochgereinigtes Ethanol mit neutralem Geschmack und Geruch, das sich ideal für Getränke, Kosmetika und Arzneimittel eignet.

Wasserfreier Alkohol

Unser wasserfreier Alkohol ist ein wasserfreies Ethanol, das für Kraftstoff-, Industrie- und Energieanwendungen entwickelt wurde, die höchste Reinheit und Leistung erfordern.

Vergällungsmittel

Wenn Sie keinen Reisalkohol für lebensmittel- und getränkefähige Produkte verwenden, können wir ihn für Sie vergällen. In diesem Fall ist das Produkt von der Verbrauchssteuer befreit. Sie können aus einer Vielzahl von Vergällungsmitteln wählen, die Ihren regionalen Vorschriften entsprechen

Diethylphthalat

Isopropyl

Euro denaturiert

Bitrex

TSDA

Methylethylketon

Umweltfreundliche Ethanolproduktion aus Melasse

Melasse-Ethanol, das aus einem Nebenprodukt der Zuckerherstellung gewonnen wird, ist ein umweltfreundlicher Alkohol mit mehreren Vorteilen für die Umwelt. Melasse-Ethanol wird aus mehreren Gründen als umweltfreundlich angesehen:

 

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Abfallverwertung

Melasse-Ethanol verwandelt ein Nebenprodukt der Zuckerindustrie in eine wertvolle Ressource und reduziert Abfall und Umweltbelastung.

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Erneuerbare Ressource

Das aus Zuckerrohr oder Zuckerrüben hergestellte Melasse-Ethanol ist eine erneuerbare Alternative zu endlichen fossilen Brennstoffen und unterstützt eine nachhaltige Energieerzeugung.

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Geringere Emissionen

Im Vergleich zu fossilen Brennstoffen hat Melasse-Ethanol einen geringeren Kohlenstoff-Fußabdruck und stößt während seines Lebenszyklus weniger CO₂ und andere Treibhausgase aus.

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Kohlenstoffneutralitätspotenzial

Wenn die CO₂-Emissionen aus der Verbrennung von Melasse-Ethanol aufgefangen und wiederverwendet werden, kann dies zu kohlenstoffneutralen oder sogar kohlenstoffnegativen Ergebnissen führen.

Melasse Alkohol nedstar

Warum Melassealkohol von Nedstar kaufen?

Nedstar ist ein zuverlässiger globaler Lieferant von hochwertigem Melassealkohol, der eine breite Palette von Produkten anbietet, die auf die unterschiedlichen Bedürfnisse der Industrie zugeschnitten sind. Wir beziehen unsere Melasse von renommierten, umweltbewussten Herstellern, die strenge Qualitätsstandards einhalten und nachhaltige Praktiken in unserer gesamten Lieferkette unterstützen.

Unser engagiertes Handelsteam bietet fachkundige Unterstützung, schnelle Antworten und persönlichen Service in jeder Phase. Bei Nedstar legen wir Wert auf langfristige Partnerschaften, die auf Vertrauen, Transparenz und Zuverlässigkeit beruhen.

Häufig gestellte Fragen