Mezcal

Mezcal, eine traditionelle mexikanische Spirituose, wird aus dem Herzen der Agavenpflanze destilliert. Er ist eng mit der mexikanischen Kultur verbunden und bietet eine breite Palette von Geschmacksrichtungen. Mezcal ist bekannt für sein kräftiges und rauchiges Aroma und bietet ein vielseitiges Erlebnis, das den Geist Mexikos einfängt.

Wie wird Mezcal hergestellt?

Wenn die Agaven reif sind, werden ihre "piñas" sorgfältig geerntet und in irdenen Gruben geröstet, was ihnen einen einzigartigen, rauchigen Geschmack verleiht. Nachdem der Saft extrahiert wurde, gärt er auf natürliche Weise und wird dann in Kupfer- oder Tonbrennblasen destilliert. Durch einen detaillierten Prozess wird die Essenz der Agave sorgfältig extrahiert, was zu dem unverwechselbaren und unverfälschten Geschmacksprofil des Mezcals führt.

Unterschied zwischen Mezcal und Tequila

Mezcal und Tequila, beides mexikanische Spirituosen auf Agavenbasis, unterscheiden sich in erster Linie durch die Agavenarten, die Produktionsregionen und die Methoden. Für Tequila wird ausschließlich die blaue Agave verwendet, während Mezcal aus verschiedenen Agavenarten hergestellt werden kann und somit eine größere Geschmackspalette bietet. Mezcal ist für sein rauchiges Profil bekannt, das durch traditionelle Röstverfahren hergestellt wird, während Tequila oft einer stärker industrialisierten Produktion unterzogen wird, z. B. durch Backen in Öfen. Diese Unterschiede bei den Zutaten und der Herstellung tragen zu den unverwechselbaren Eigenschaften bei, die diese Spirituose einzigartig machen.

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Mezcal-Qualitätszertifizierungen

Unser Mezcal entspricht den ISO22000-Normen und kann mit EU-Bio-, USDA-Bio- und GVO-freier Zertifizierung geliefert werden. Erfahren Sie mehr über die Zertifizierungen, die wir haben.

Der Mezcal von Nedstar

Bei Nedstar bieten wir hochwertige Produkte an, die auf Ihren speziellen Geschmack abgestimmt sind. Unser Mezcal bietet eine authentische Geschmackspalette, die die Essenz Mexikos einfängt. Wir legen großen Wert auf verantwortungsvolle und nachhaltige Beschaffungspraktiken und verwenden erstklassige Agaven, die mit großer Rücksicht auf die Umwelt und die lokalen Gemeinschaften geerntet werden.

Verpackung

Der Export von Ethanol in Länder auf der ganzen Welt von über 50 internationalen Lieferanten erfordert eine geeignete Verpackung. Um sicherzustellen, dass Ihr Produkt sicher am Zielort ankommt, bietet Nedstar eine Reihe von Verpackungsoptionen an, die für jede Branche und jede Menge Ethanol geeignet sind.

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IBC

Die IBCs von Nedstar haben ein Fassungsvermögen von 1.000 Litern und sind die perfekte Wahl für kleinere Mengen von losem Alkohol. IBCs sind nicht nur wiederverwendbar, sondern auch stapelbar.

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ISO tank

Sie eignen sich für verschiedene Transportarten wie Schiff oder Lkw und sind ideal für die Lieferung von Großmengen. Sie garantieren Sicherheit und Effizienz für Ihren Transport.

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Tank truck

Große Mengen Mezcal, direkt an Ihre Haustür geliefert. Unsere Tanklastwagen sind eine zuverlässige und kostengünstige Möglichkeit, Ethanol weltweit zu erhalten.

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IBC

Die IBCs von Nedstar haben ein Fassungsvermögen von 1.000 Litern und sind die perfekte Wahl für kleinere Mengen von losem Alkohol. IBCs sind nicht nur wiederverwendbar, sondern auch stapelbar.

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